Leben besteht aus – Eiweiß ( Aminosäuren)
Eiweisse werden in der Wissenschaft als Proteine bezeichnet.
Aus den unterschiedlichen Proteinen (Aminosäuren) werden in erster Linie Muskulatur, Hormonen und Enzymen auf und umgebaut.
Die mit der Nahrung zugeführten Proteine werden durch die Verdauung in ihre einzelnen Bestandteile abgebaut und in körpereigene Proteine umgewandelt.
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